Kota Kupang, TIRILOLOKNEWS.COM || REGIONAL – Richeese Factory, jaringan rumah makan siap saji asal Indonesia yang menggabungkan lezatnya ayam goreng dan keju, kini membuka gerai pertamanya di Kupang, NTT.
PT. Richeese Kuliner Indonesia, anak usaha Kaldu Sari Nabati, mengelola restoran dengan tujuan memanjakan para penggemar kuliner lewat sensasi keju yang menggugah selera.
Richeese Factory memiliki visi yaitu
menjadi pilihan utama pelanggan dalam menikmati menu makanan keju dengan harga terjangkau dan pelayanan terbaik. Sedangkan, misi untuk menciptakan inovasi menu makanan keju yang menyenangkan, penuh semangat, dengan suasana yang bersahabat.
Pada Jumat, (27/12/2024), dalam wawancara bersama Radio TIRILOLOK, Leader Richeese Factory, Ulma menjelaskan menu yang ditawarkan terbagi dalam dua pilihan, yaitu kombo dan whole. Menu kombo adalah paket personal yang terdiri dari nasi dan ayam, dengan Fire Chicken sebagai pilihan ayam paling favorit. Selain itu, terdapat beberapa level pedas, mulai dari level 1 hingga level 5, yang dipadukan dengan Saus barbeque (BBQ) dan saus keju.
Untuk menu whole, pelanggan bisa menikmati satu ayam utuh dengan pilihan rasa Fire, Flying, atau Nashville. Pengunjung juga bisa memilih level Saus barbeque atau bubuk Volcano dan Nashville untuk menambah sensasi rasa.
Ulma menambahkan, mereka sedang mempersiapkan berbagai barang dan peralatan yang baru tiba untuk dipasang. Oleh karena itu, mereka berencana melakukan uji coba pada Sabtu, (28/12/2024).
Menurut Ulma, saus keju menjadi menu paling disukai di Richeese Factory. Ulma menjelaskan bahwa saus keju menjadi ciri khas mereka, berbeda dari restoran ayam lainnya yang tidak menawarkan keju sebagai bagian dari menu utama.
Berbeda dengan restoran ayam fast food lainnya, Richeese Factory bukan waralaba atau franchise. Restoran dikelola langsung oleh pusat, dan mereka berencana membuka cabang di berbagai daerah di Indonesia.
Ulma berharap semua orang di NTT dapat menikmati sajian istimewa dari Richeese Factory.
Richeese Factory, akan beroperasi 24 jam pertama kalinya, dengan grand opening pada Minggu, (29/12/2024) di Jalan Frans Seda, Bundaran PU, Kota Kupang.
